회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 그린실버 고향이 좋다, 340회 | 20151102 | 54분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 02:32- 오프닝(김성환, 강다솜) 03:15- 영양 듬뿍 과일이 떴다! 청도 반시(이경화) - 경북 청도의 특산품인 반시, 맛보고 즐기는 반시 축제 . 청도 반시의 경우 특히나 높은 당도로 남녀노소에게 사랑 . 비타민 A와 B가 풍부하여 환절기 불청객, 감기의 천적 - 화려한 반시 한상/ 반시 김치, 감탕수 . 설탕 대신 홍시를 넣은 반시김치 . 감말랭이 탕수 17:20- 도시의 휴식처, 공원(하지혜) - 도심 한복판에서 말 만나고 승마 체험하는 승마 페스터벌 . 일상생활에선 승마를 가까이 접하기 힘든 대중에게 적극적으로 찾아가는 승마 이벤트 - 말과 교감하는 승마 체험 30:00- 고향 탐방 흥해라 흥, 경상남도 거창(고은주) - 옛스런 전통 기왓집과 벽화가 아름다운 벽화마을 - 유기농 논농사 덕에 몰려든 메뚜기 잡는 메뚜기 축제 . 직접 잡은 메뚜기를 옛 방식 그대로 볶아 먹는 체험부터 거창의 특산물 고구마 캐기 체험 43:04- 전국이 즐거운 축제현장, 행복 축제(김명덕) - 경상북도 성주군, 좋은 표고버섯을 찾아라 . 수확한 버섯을 크기에 따라 선별 - 대구광역시 북구, 실속만점 직거래 장터마당 . 생산자와 소비자가 어우러져 소통할수있는 소중한 자리 . 판매된 수익금의 일부는 뜻깊은 기부 행사에 사용 53:26- 클로징 53:50- 텔롭 |
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| 그린실버 고향이 좋다, 339회 | 20151026 | 56분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:29- 전CM 03:02- 오프닝(김성환, 강다솜) 03:41- 하이라이트 04:09- 고향이 좋다 리포터, 포천으로 1박2일 여행을 떠나다 - 경기도 포천시, 교동장독대마을로 여행을 떠난 다섯 리포터 - 리포터/ 김명덕, 정진수, 고은주, 이경화, 하지혜 - 마을 식자재를 활용한 자급자족으로 저녁 밥상 차리기 . 팀을 나눠 장독대마을의 식자재로 저녁 밥상을 차려라 - 교동장독대마을의 특산품 땅콩과 고구마 수확 . 마을 사람들과 어린이들의 도움으로 특산품 수확 - 고기를 얻기 위해 쌀떡 만들고 당나귀 축사 청소 . 쌀 클레이: 국내산 쌀과 천연 재료를 이용해 여러 가지 색과 모양의 떡을 만드는 작업 . 당나귀 축사 정리와 도라지 캐기, 밤 수확 - 자급자족한 식재료를 활용한 요리 대결 - 교동장독대마을 사람들과 함께 즐기는 저녁 만찬 . 고된 하루의 피로를 씻어내는 살겹살 파티 - 아침 식사로 순두부 만들어 맛있는 식사 . 맷돌로 만드는 순두부 - 쉬는 시간 없이 마을 풀베기와 깨 수확 도와주는 리포터들 52:14- 에필로그/ 여행을 마치며... 53:19- 클로징 54:04- 텔롭 54:26- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 338회 | 20151019 | 55분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:29- 전CM 01:00- 오프닝(김성환, 강다솜) 01:52- 우리 밥상의 터줏대감, 전라남도 쌀(하지혜) - 친환경 농법으로 재배된 우수한 전라남도 명품 쌀 . 무농약 재배 기법 중 하나인 우렁이 농법 . 아침, 저녁으로 클래식 음악과, 한국 전통 농악을 틀어줘 쌀이 좋은 환경에서 재배 - 쌀의 무한 변신, 쌀을 주제로 한 다채로운 요리경연대회 . 아이디어가 넘치는 쌀을 주제로한 요리들 . 화려하게 요리로 변신한 쌀 . 우승 요리/ 쌀 쇠고기말이와 흑미누룽지 12:40- 가을 입맛을 잡아라! 울산광역시 한우(정진수) - 가을 원기충전! 울산광역시의 건강한 우리 한우 . 몸보신을 원하는 이들에게 머리부터 발끝까지 버릴 곳 없는 한우를 강력 추천 . 한우 불고기 축제 - 한우 즐기기/ 울산에서 만나는 불고기 . 한우 단백질의 주성분인 아미노산은 피를 맑게 하고 위장기능을 좋게, 환절기 감기 예방에도 좋다 25:34- 6차 산업으로 성공하다, 경북 영주(김명덕) - 농촌 미래를 그리다! 경북 영주 고구마를 이용한 6찬 산업 . 농산물을 재배하던 전통농업에서 발전해 제품으로 만들고 서비스까지 한 방에 해결하는 신개념 6차 산업 . 특등품의 고구마 재배.수확하여 가공과정을 거친 뒤, 고구마 빵으로 만들어 판매해 6차 산업의좋은 예 - 숙성이 끝난 고구마로 만들어 내는 영양만점 고구마 빵 . 고구마의 놀라운 변신 . 남다른 아이디어로 부가가치를 최대화 39:12- 귀농귀촌의 모든 것! 경북 의령(이경화) - 8년 전 표고버섯 재배로 경북 의성에 귀농한 젊은 형제들 . 초기 귀농인을 위한 다양한 혜택을 준비한 경북 의성 . 김주수(의성군수) - 맛있는 표고버섯 요리/ 표고버섯 냉채, 표고 탕수육 등 52:05- 클로징 52:25- 텔롭 52:53- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 337회 | 20151013 | 56분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 02:47- 오프닝(김성환, 강다솜) 03:46- 가을 바다의 꽃, 전남 강진 주꾸미(이경화) - 전라남도 강진 앞바다에 핀 가을 꽃, 주꾸미 . 살을 찌우기 시작하는 가을철 주꾸미는 크기는 작지만 살이 연하고 부드러워 많은 사랑 . 피로회복 돕는 타우린이 풍부해 가을철 건강 지키는데도 최고 - 주꾸미의 대 변신/ 주꾸미 샤브샤브, 주꾸미 볶음 등 . 부드러운 맛을 자랑하는 가을 주꾸미 15:59- 콩들의 왕! 전남 순천 작두콩 납시오(하지혜) - 어른 팔뚝만큼이나 통통하고 큰 전남 순천의 작두콩 . 본초강목, 작두콩은 장과 위를 보호하고 속을 따뜻하게 한다 . 열매는 메추리알만큼 큼지막한 작두콩 . 모양이 마치 작두 닮았다하여 이름 붙은 작두콩 - 풍미 작렬! 작두콩 요리/ 작두콩 오징어초무침, 작두콩 제육볶음 . 영양 또한 일반 콩의 4배 이상 풍부, 식이섬유의 보고 29:24- 영양 만점! 땅속의 보물, 충북 청주의 히카마(정진수) - 땅속에서 보물이 자란다? 영양 만점, 아열대 작물 히카마 . 일명 멕시코 감자라 불리는 아열대 작물 . 일반 감자보다 5배나 큰 몸집 . 세계 20대 건강식품으로 꼽히는 영양덩어리 - 어떤 요리에도 잘 어울리는 히카마 요리/ 히카마 고등어 조림 41:33- 가을 밥상의 감초, 충북 진천의 오이(김명덕) - 건강한 가을을 나기 위한 방법, 활력만점 오이를 찾아서 . 살 찌기 쉬운 천고마비의 계절. 거기에, 건조한 환절기 날씨까지, 건강한 가을 나기위한 방법은 오이에 있다 . 오이는 칼로리가 낮아 다이어트에 도움 - 오이의 무한변신/ 오이소박이김치, 오이냉국, 오이국수 등 . 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 몸에 수분 충분히 공급 . 건조해지기 쉬운 피부까지도 촉촉하게 만들어주는 1등 공신 54:27- 클로징 55:07- 텔롭 55:36- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 336회 | 20151005 | 56분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 오프닝(김성환, 강다솜) 01:21- 지금이 제철, 작지만 알차다! 인천 젓새우(김명덕) - 조선시대 임금님의 밥상에도 올라간 강화도 가을 새우 추젓 . 인천광역시 강화군 외포항 . 배 위에서 바로 소금에 절여 독에 담그는 추(秋)젓은 별미 중 별미 - 지금이 제철! 강화도 추젓 만들기와 젓새우 요리 한 상 . 강화 추젓으로 담근 김치, 젓새우전 14:18- 산이 주는 선물, 양양 송이버섯(정진수) - 자연의 명작, 가을의 선물이라 불리는 자연산 양양 송이 . 바티민D와 향이 풍부 . 고단백, 저칼로리 식품으로 성인병 예방에도 효과 . 자연산 버섯 채취 전문가에게 듣는 자연산 송이 찾는 비법 - 재철맞은 자연산 송이가 듬뿍 들어간 송이버섯 요리 . 맛 좋고 건강에 좋은 송이 한상차림, 송이버섯 불고기 26:52- 가을에 떠나는 십승지 여행(이경화) - 충남 공주시 사곡면, 태화산 자락에 자리한 마곡사 속 마을 . 밤 따기 체험 . 박기준 할아버지(102세) - 전북 무주 덕유산의 아름다운 자연경관 . 푸짐한 음식이 가득한 30첩 반상 - 바다와 산이 절묘하게 어우러진 전북 부안 . 매운탕을 끓여먹으며 훈훈한 인심을 나눠본다 40:10- 소백산 정기 받은 명품, 경북 영주 사과(하지혜) - 붉은 사과의 유혹이 시작된다, 경북 영주의 명품 사과 . 영양소가 풍부한 보약과도 같은 사과 . 사과에 많은 비타민C 성분은 여름내 자외선에 노화된 피부 재생 - 사과 깍두기, 사과 갈비 등 사과를 이용한 건강 밥상 . 영주 사과는 온난한 기후와 풍부한 일조량, 큰 일교차로 높은 당도 자랑 52:45- 클로징 53:22- 텔롭 53:51- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 335회 | 20150921 | 56분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 02:31- 오프닝(김성환, 이재은) 03:37- 가을 산의 선물, 영지버섯과 싸리버섯(고은주) - 가을 산의 진객 영지버석과 싸리버섯, 경북 칠곡 . 진시황의 불로초로 불리며 성인병 예방에 좋아 약재로 사용되는 영지버섯 . 담백한 맛으로 입맛을 돋우는 귀한 싸리버섯 - 영지버섯과 한약재로 삶아낸 영양가득 오리백숙 밥상 17:37- 충남 홍성 천수만의 터줏대감! 대하(김명덕) - 이맘때 쫄깃한 속살로 미식가의 입맛을 자극하는 대하 . 피로 회복을 돕는 타우린과 노화 방지에 좋은 키토산이 가득한 대하 . 천수만 앞바다 대하잡이 - 가을이 제철인 대하 요리/ 대하소금구이, 대하탕, 대하튀김 . 9월19일~10월 4일까지 열리는 홍성 남당항 대하축제 30:57- 황금빛 과일, 경기도 평택으로 배 따러 가세(정진수) - 환절기 건강을 지켜주는 안성맞춤 황금빛 과일, 배 . 연교차가 작아 기후가 온화하고 땅이 비옥해 배의 생육조건에 최적인 경기도 평택 . 배의 5대 산지로 손꼽히는 평택 - 평택 배밭에서 함께 하는 즐거운 배 요리 시식 . 식이섬유가 풍부해 장 건강과 변비 예방에 효과 . 기관지에 특효를 가진 배 . 배 샐러드, 돼지고기 배 주물럭 44:00- 식(食)사랑 농(農)사랑, 고향주부모임이 간다(하지혜) - 경기도 연천으로 떠나는 식사랑 농사랑 고향주부모임 . 농촌 마을에서 농산물 수확과 부족한 일손을 돕는 등 다양한 체험활동을 하는 주부모임인 식사랑 농사랑 고향주부모임 . 잘 여문 고추 소확 체험과 신비의 과일 백향과 수확 체험 - 신비의 과일 백향과 수확 체험과 백향과 요거트 만들기 . 백가지 맛과 향이 난다하여 이름 붙여진 백향과 54:09- 클로징 54:41- 텔롭 55:11- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 334회 | 20150914 | 57분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 03:16- 오프닝(김성환, 이재은) 04:11- 정감록이 말하는 전설의 명당, 십승지를 찾아서(정진수) - 정감록에 기록된 10곳의 명당 십승지 경북 예천 . 조선시대 예언서 정감록에 기록된 십승지 - 정감록에 기록된 10곳의 명당 십승지 경북 상주 . 상주 우복동: 마을의 모습이 소의 뱃속 같다는 뜻으로 조신시대 길지로 유명했던 곳 - 정감록에 기록된 10곳의 명당 십승지 경남 합천 . 합천 가야산 해인사의 팔만대장경 . 산의 기를 머금은 산양삼 캐기 체험과 산양삼 밥상 17:31- 대한민국 대표 순천만 정원(고은주) - 국가 정원으로 놀러가요, 강력 추천! 순천만 정원 . 국내 최대의 연안습지 순천만 정원 . 달의 정원이라 불리며, 갈대 군락지에 220여종의 조류와 120종의 식물들이 함께 살아가는 곳 - 전남 순천만의 명소 갈대밭 탐방 30:02- 가족과 함께 걷는 남양주의 가을길(이경화) - 남양주에 위치한 광릉 숲, 1년 한번 열리는 비밀의 숲 개방 . 유네스코 생물권 보호지역으로도 선정이 될 정도로 빼어난 경관을 자랑 . 박승권(숲 해설가) - 폐 기차역을 관광지로 탈바꿈한 농내역 추억 여행과 연잎 만찬 . 연꽃이 가득한 연꽃 마을에서 만나는 특별한 밥상 . 연잎으로 만든 연잎밥 43:34- 농촌 미래를 그리다, 도시농업 현장을 가다(하지혜) - 농촌 미래를 그리다, 가족이 함께 도시농업 . 국내 도시농부의 수도 작년보다 5.8배로 급증하며, 도시 농업에 관한 사람들의 관심은 날이 갈수록 높아지는 현실 - 전남 순천, 2015 대한민국 도시농업 박람회 . 다양한 도시농업의 유형과 종류를 한 눈에 확인 53:28- 클로징 54:06- 텔롭 54:35- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 333회 | 20150907 | 55분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 02:31- 오프닝(김성환, 강다솜) 03:34- 게 섰거라~! 붉은 유혹, 강원도 강릉 홍게(김명덕) - 바다의 깊은 맛을 자랑하는 홍게의 계절이 돌아왔다 . 키토산의 제왕 홍게 . 면역력을 키워주는 키토산이 풍부해 환절기인 이맘때 더욱 사랑받는다는 홍게 - 영양 만점 홍게 요리/ 홍게찜, 홍게탕 14:49- 포도 향기 가득한 그곳, 경기도 안성 인처골 마을(하지혜) - 100년 역사를 자랑하는 인처골 마을 포도와 거봉 푸딩 만들기 . 인심 좋기로 소문난 사람들이 모였다는 안성의 인처골 마을 . 거봉 포도 따기 체험과 거봉 푸딩 만들기 체험 - 마을 꽃길 산책과 사계절 래일 썰매 타기 . 스릴 만점의 레일 썰매 타기 26:32- 송어 잡으러 가요! 강원도 춘천 원평마을(정진수) - 북한강이 흐르고 화악산이 감싸는 원평마을에서 송어 잡기 . 서울에서 약 1시간으로 기차 여행이 편리해진 춘천 . 제철 농산물 수확 및 다양한 체험 행사를 시행 - 싱싱한 제철 농산물 수확 체험과 최고의 별미 송어구이 시식 . 오이, 방울토마토 수확 체험 . 직접 잡은 송어를 소금에 구워 시식 39:10- 귀농귀촌의 1번지, 전북 고창(고은주) - 된장으로 일군 귀농의 꿈 . 청정 자연경관과 문화유산이 어우러진 고창으로의 귀농 . 김효심(58세. 귀농 10년 차. 장류 판매 및 6차 산업 진행) - 땅 위에 그림을 그리듯 농사를 짓는 김기숙(52세) 씨 . 그림을 그리듯 자연과 하나 되어 즐기는 전원생활 . 김기숙(52세. 귀농 5년 차. 도화지 농업) . 귀농 성공 후 귀농 전도사가 된 김기숙 씨 . 박우정(고창 군수) - 예비 귀농인들을 위한 복분자 진액 만들기 과제 . 귀농의 조건은 부지런함과 수익창출 산업의 육성 51:50- 클로징 52:21- 텔롭 52:50- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 332회 | 20150831 | 55분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:16- 오프닝(김성환, 강다솜) 02:03- 자연이 주는 선물 다섯가지 맛 오미자, 경북 문경(하지혜) - 지금이 제철, 오미자 따러 왔습니다 . 신맛, 단맛, 매운맛, 쓴맛, 짠맛까지! . 오미자 국내 최대 생산지 문경 - 문경의 오미자 밥상/ 오미자 베이컨 말이, 오미자 불고기 등 . 오미자 청 14:46- 가을의 진짜 맛! 전어가 돌아왔다, 충남 서천(정진수) - 가을의 별미, 제철 맞은 전어를 잡아라 . DHA와 불포화지방산인 EPA가 풍부해 성인병 예방에 특효 . 서천 앞바다에서 낚아 올린 자연산 전어 - 싱싱한 전어 요리 대공개/ 전어 구이, 전어 무침, 전어 회 등 27:48- 우리 밥상의 터줏대감 고추, 경북 영양(김명덕) - 한국의 대표 매운 맛, 명품 영양 고추를 찾아서 . 비타민C가 감귤의 9배, 사과의 18배나 될 정도로 영양 만점인 고추 . 경북 영양 고추 수확현장 - 풍성한 영양 고추 밥상/ 고추 튀김, 고추 돈가스, 고추 잡채 등 40:31- 농촌 미래를 그리다! 6차 산업의 현장을 가다(이경화) - 6차 산업의 주인공, 강원도 홍천의 사랑말 한우 . 생산, 가공, 서비스가 한 곳에서 이루어지는 6차산업 . 최근 농림축산식품부에서 6차 산업 우수사례를 선정, 금상 차지한 홍천 사랑말 한우 - 생산, 가공, 서비스가 한 곳에서 이루어져 착한 한우 가격 . 사육부터 사료 생산, 가공장을 건립하고 농가 직영 식당 52:42- 클로징 53:13- 텔롭 53:42- 후CM |
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| 그린실버 고향이 좋다, 331회 | 20150824 | 56분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:32- 오프닝(김성환, 강다솜) 02:33- 바다의 산삼 함초를 찾아라, 경기도 화성(김명덕) - 이맘때 최고의 영양가를 자랑하는 바다의 산삼 함초 . 미네랄과 식이섬유의 보고로 알려지면서 세계적으로 귀한 대접을 받고 있는 함초 . 드넓은 간척지에 구석구석 숨어 있는 영양 보물 함초 - 입맛 동우는 만능 함초 간장과 오감 만족 함초 요리 . 물에 오래 담그면 영양분이 떨어지므로 주의 . 햇볕에 말려 먹으면 더욱 깊고 진해지는 맛 . 함초 무침, 함초 고등어 조림, 함초 장아찌 17:08- 천생연분을 찾아라, 경기도 양주의 천생연분마을(정진수) - 신비로운 자연경관에 사랑이 절로 샘솟는다는 천생연분마을 . 화려한 자태로 방문객들을 반기는 연꽃단지 체험부터 이곳저곳 숨어 있는 아기자기한 볼거리까지 더해지면 행복이 열리는 지상낙원 - 직접 채취한 연잎으로 만든 연잎밥 만들기 . 농촌체험을 통해 사랑을 키워나가는 천생연분마을 29:47- 추억이 방울방울, 경남 의령 망개떡(하지혜) - 담백한 맛과 은은한 향이 매력적인 경남 의령의 망개떡 . 멥쌀가루를 치댄 떡피에 고소한 팥소가 가득, 거기에 향긋한 청미래덩굴 잎으로 감싼 망개떡 . 청미래덩굴을 경상도 방언으로 망개로 표현 - 망개잎과 맵쌀, 팥을 삶아 촉촉함이 유지되는 망개떡 만들기 . 임진왜란 당시 의병들의 끼니가 되어준 기특한 음식 . 쫄깃함, 달콤함, 향긋함이 가득한 망개떡 만들기 43:05- 무공해 청정 여행, 철원 두루미평화마을(고은주) - 온 가족이 함께 모여 철원으로 떠나는 맛 기차 여행 . 직접 수확하고 맛보는 재미가 가득 . 최고의 먹거리를 즐길 수 있는 특별 여행 - 두루미평화마을에서 청정 농산물 수확하고 맛보기 . 옥수수, 가지고추, 호박 등을 수확하고 맛보기 53:25- 클로징 54:02- 텔롭 54:25- 후CM |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무