회당 상세내용
제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
---|---|---|---|
심야 스페셜, 35회 | 20030122 | 26분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<위스키 이야기, 2부- 이제는 맛과 향으로>
그 맛과 향으로 인해 단순한 술이 아닌 여러가지 음식에도 활용되고 있는 위스키. 점차 확산되고 있는 위스키 마니아. 취하기 위해서가 아닌 맛과 향을 즐기기 위해서 위스키를 선택한 사람들을 만나 그들이 위스키를 좋아하는 이유와 그들이 위스키를 고집하는 이유에 대해 알 아본다. 00:00- 타이틀 00:29- 전CM 03:18- 이제는 맛과 향으로 - 위스키 마니아 정기모임 - 스페게티 전문점, 위스키 파스타 - 제과점, 위스키 시럽 초콜릿 - 위스키 전문바, 바텐더 - 강남구 반포동, 주류 전문가 교육과정 - 고등학생 대상 가상 음주 체험, 역할극 25:03- 클로징 25:26- 다음회 예고 |
|||
심야 스페셜, 34회 | 20030121 | 26분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<위스키 이야기, 1부- 생명의 물>
술은 인류가 이 땅을 지배하기 훨씬 이전부터 자연발생적으로 생겨났 다. 인류의 진화와 함께한 술. 과실주와 발효주에서 농경사회 발달과 우 연히 터특한 증류기술로 증류주들이 세계 각지에서 활발하게 만들어졌 다. 보리를 원료로 한 맥주를 증류해서 얻은 위스키 . 수많은 증류주 가운 데 가장 진화된 단계인 술 위스키는 세계적으로 가장 많은 사람들이 선호하는 술로 코와 혀와 목으로 마시는 위스키의 제조 공정과 숙성 과정 기원등에 대해 알아본다. 00:00- 타이틀 - 생명의 물 03:32- 프롤로그 - 로마 신화 속 술의 신 바카스 05:45- 스코틀랜드 에딘버러, 위스키, 최상 제조 조건 07:10- 위스키 제조 공정(맥아제조, 매쉬, 발효, 증류, 숙성) 10:12- 글렌드로낙(glendronach) 증류소 10:21- 오크통 속에서의 숙성 과정 11:28- 몰트 위스키, 그레인 위스키, 블렌디드 위스키 12:02- 위스키 맛 유지, 개발자 마스터 블랜더 13:31- 위스키 기원, 어원 14:15- 하일랜드, 스카치 위스키 특산지, 위스키 전파 경로 16:14- 조성기(한국 음주문화 연구센터) 인터뷰 16:40- 일본 도치키현, 위스키향 효과 연구 17:59- 화려한 병모양의 브랜디 18:33- 위스키 숙성연도, 위스키 산지 - 스카치 위스키, 아메리칸 위스키, 아이리쉬 위스키, 캐나디언 위스키 19:47- 위스키 진품 식별법, 서울 세관 21:41- 전자 감지혀 실험 24:13- 2부 예고 24:46- 클로징 |
|||
심야 스페셜, 33회 | 20030116 | 24분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<소리없는 전쟁, 게임, 3부- 게임전쟁 불붙다>
마이크로소프사의 게임 산업 진출과 함께 소니 컴퓨터 엔터테인먼트사의 게임 경쟁이 시작되었다. 이는 문학, 애니메이션, 영화, 광고, 음악 등 다양한 산업 분야로 확장시킬 수 있는 게임 산업으로 특징으로 인해 마 이크로소프트사와 소니가 게임 산업에 사할을 걸고 있는 것이다. 이 기 업들이 게임 산업의 발전을 위해 하고 있는 노력에 대해 알아보고 이를 통해 한국 게임 산업 전망과 방향을 모색해 본다. 00:00- 타이틀 03:30- 게임전쟁, 불붙다 - 비디오 게임 산업 시장 가능성, 마이크로 소프트사 빌게이츠 연설 - 소니 컴퓨터 엔터테인먼트사 게임 경쟁 돌입 - 게임 캐릭터 상품 - 일본 도쿄, 닌텐도사, 포켓몬 센터 - 미국 블리자드사, 스타크래프트, 캐릭터 인형 - 미국 레드몬드, 마이크로소프트사 게임 개발팀 - 일보 도쿄, 세가사, 소프트웨어 개발 - 휴대용 게임기 개발 업체 컴투스, 일본진출 - 숭의여자대학, 컴퓨터 게임과 - 일본 도쿄, 코에이사, 게임 개발부 - 미국, 개임전문 교육기관 - 서울 강남, 게임 아카데미 - 2002년 대한민국 게임대상 시상식, 게임 산업 전망, 방향 23:13- 클로징 |
|||
심야 스페셜, 32회 | 20030115 | 26분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<소리없는 전쟁, 게임, 2부- 온라인 게임이 온다>
비디오 게임이 주류를 이루는 일본에 비해 한국은 온라인 게임 열풍이 다. 일본의 게임을 받아들인 한국이 일본과 전혀 다른 방향으로 가는 이 유와 국내 게임 산업이 폭발적으로 성장한 이유에 대해 알아보고 이제는 우리의 게임을 즐기는 외국 시장과 한국 온라인 게임 시장을 위한 외국 업체들의 전략 및 우리 게임 회사의 해외 마케팅에 대해 살펴본다. 00:00- 타이틀 03:28- 온라인 게임이 온다 - 일본, 비디오 게임 즐기는 아이들, 일본, PC방 확산 추세 - 2002 대한민국 게임대전, 한국, PC 온라인 게임 열풍 원인 - 세계 최초 온라인 게임 <바람의 나라> - 1997년 <스타크래프트> 한국 출시 - 온라인 게임 아이템 거래 문제점, 부작용 - 중국 상하이, PC방, 한국 온라인 게임 즐기는 사람들 - 대만, 한국 온라인 게임 <리니지> 대회 - 미국 얼바인, 블리자드사 - 한국 온라인 게임 시장위한 외국업체들의 전략 - 코에이사, 한국 시장 전략 회, 해외 마케팅 전략 회의 . 정상원(넥슨 대표이사) 인터뷰 25:21- 다음회 예고 25:49- 클로징 |
|||
심야 스페셜, 31회 | 20030114 | 28분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<소리없는 전쟁, 게임 1브- 게임열풍, 한국을 흔들다>
게임 공화국 대한민국. 게임 제작 협회가 주최한 2002 대학민국 게임대 전은 한국에 몰아친 게임열풍을 실감나게 보여준 축제였다. 이처럼 첨단 공학과 무한한 상상력이 빗어낸 게임을 청소년들이 좋아하는 이유와 함 께 그의 부작용인 청소년 게임 중독 실태와 게임 중독으로 벌어진 사건들 에 대해 알아보고 게임을 좋아하고 중독되어 가는 아이들을 혼내는 것이 아니라 이해하고 같이 게임을 함으로써 생각을 공유하는 긍정적인 해결 방안도 알아본다 00:00- 타이틀 00:28- 전CM 03:30- 게임열풍, 한국을 흔들다 - 2002 대한민국 게임대전, 게임 홍보, 무료 시연 - 게임 열풍 이유, 게임 중독 부작용 . 진성오(임상 심리학자),신경정신과 전문의 김현수 박사 인터뷰 - PC 방, 게임 즐기는 사람들, 온라인 게임 특징, 게임 매력 . MMORPG(Massively Multi-Player Online Roleplaying Game): 온라인 롤 플레잉 게임 . PK(Player Killing): 사용자들의 분신끼리 싸워 해치는 행위 - 청소년 게임 중독 실태, 게임 중독자 인터뷰, 게임 중독 후유증 - 미국 시애틀, 게임 즐기는 청소년 - 미국 LA, 게임 타운, 아이들 게임 통제하는 어머니 - 마이크로 소프트사 매니저 인터뷰 - 미국 얼바인 - 용산 전자상가, 자녀와 함께 게임 고르는 학부모 - 게임 전문 채널, 전문 게이머, 월드 사어버 게임즈(WCG 2002) . 프로게이머 임요한 인터뷰 26:13- 클로징 26:41- 다음회 예고 |
|||
심야 스페셜, 24회 | 20021219 | 26분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<식탁위의 반란, 유전자 변형식품, 3부- 황금쌀의 비밀>
사라져 가는 유전자를 찾기위해 치열하게 경쟁하는 기업들, 유전자 변형식 물을 저개발국에 무상으로 제공하지만 그 이면에 가지고 있는 함정들을 살 펴보고 유전자 변형작물에 대해 전지구적 관심이 생김에 따라 국가가 개입 할 수 있는 자유무역의 원칙을 우선할 수 있는 국제적 협약의 필요성의 제 기로 채택된 카르타헤나 바이오안전성의정서와 함께 변형유전자 검출 조사 를 통해 유전자 변형식품과 가까이 접하고 있는 우리나라의 유전자 변형식 품 현황을 살펴본다 00:00- 타이틀 00:28- 전CM 03:31- 독일 프라이부르크 대학교, 포장실험장 - 유전자 변형작물 실험재배 온실 - 다양한 종류의 황금빛 황금쌀 - 벼 게놈해독 프로젝트 - 비타민 A 강화된 황금쌀 07:17- 중남미 코스타리카, 유전자 확보 탐구 - 유전자 찾기 위한 기업들의 경쟁 08:33- 미국 샌디에고 바이오텍벨리 - 미국, 1995년부터 유전자 변형작물 재배 시작 10:26- 독일 베를린, 유전자 변형식품 반대 운동 11:16- 인천항, 수입콩 정선 작업 - 식품의약품안전청, 변형유전자 검출 조사 14:20- 요하네스버그, 국제환경회의 - 유전자 변형 생물체의 국가간 이동에 관한 법률 - 바이오안정성의정서를 이행하기위한 우리나라의 노력 . 유전자 재조합식품, 안전성 평가 심사지침 18:41- 대전, 한국생명공학연구원 19:37- 독일, 게놈투자계획 발표 - 유전자 변형식물을 무상으로 제공하는 이면에 가지고 있는 함정 |
|||
심야 스페셜, 23회 | 20021218 | 26분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<식탁위의 반란, 유전자 변형식품, 2부- 안전성을 확보하라>
최근 빈곤의 대륙이라 불리는 아프리카의 몇 나라 중 기아사태를 완화 하기 위한 국제 사회의 긴급 구호식량 중 유전자 변형 옥수수를 거절한 사례를 예로 인류의 식량 문제 때문에 유전자 변형이 이루어지는 사실과 유전자 변형 식품을 반대하는 환경론자들의 반대 이유를 알아보고 일반 식품과 유전자 변형 식품을 비교하여 유전자 변형 식품의 위험성을 알아 본다. 00:00- 타이틀 00:26- 전CM 03:30- 유전자 변형식품 구호식량 거절한 아프리카 - 독일 옥수수밭, 유전자 변형 옥수수 반대 시위 - 유전자 변형 이유, 인류의 식량 문제 05:58- 일반콩 vs 해충저항성콩 06:29- 환경론자들의 유전자 변형 반대 07:27- 한국생명공학연구원, 유전자 변형기술 원리 09:43- 그린피스, 유전자 변형 생물체 반대하는 'X'프로젝트 - 네슬레사 초콜릿 불매운동 10:59- 한국생명공학연구원, 실험동물실, 곤충자원실 - 일반콩 vs 유전자 변형콩 15:52- 유전자 변형식물 포장 실험장 18:53- 어류 유전자 변형, 효율성, 유전자 오염 문제점 20:15- 독일 예나시, 벌 연구소, 유전자 전이 24:55- 다음회 예고 |
|||
심야 스페셜, 22회 | 20021217 | 27분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<식탁위의 반란, 유전자 변형식품, 1부- 맞춤 식품의 시대>
좀 더 질 좋은 식품을 만들기 위해 식물의 유전자를 변형해서 품종을 개량, 개발하는 국외와 국내의 모습을 보여주고 유전자 변형을 통해 만 들어진 생명체인 거미줄 생산 염소, 성장속도가 3배 이상 빠른 슈퍼 연 어, 슈퍼 미꾸라지의 모습과 치매 예방 약 개발 및 백신을 식품에 삽입 하는 연구 모습을 통해 구체적인 유전자 변형 연구 사례를 알아본다. 00:00- 타이틀 00:29- 전CM 03:33- 미국 세크라멘토, 몬산토 칼진 연구소 - 유전자 분리, 식물 가공 연구, 유전자 식물 유입 연구 - 유전자 변형 유채꽃씨 - 비타민A 성분 강화 유채 06:47- 서울대 농업생명과학대학, 벼 실험 농장 - 작물유전체기능연구사업단, 포장 실험실 - 전통적 품종개량, 유전자 재조합에의한 변형 10:53- 식물학자 그레고 멘델, 유전학의 기본 법칙 - DNA 나선형 구조 밝힌 왓슨, 크리크 - 염색체 구조, DNA 이중 나선구조 - 유전자 재조합 기술 13:01- 몬산토 칼진연구소, 옥수수 포장 실험장 13:52- 미국 UC 데이비드 대학교, 식품 유전공학 연구소 15:49- 캐나다 넥시아사, 유전형질 삽입원, 거미줄 생산 염소 16:17- 미국 캐나다, 성장속도 3배이상 빠른 슈퍼 연어 16:41- 부산 부경대학교, 성장속도 3배이상 빠른 슈퍼 미꾸라지 17:30- 한국 생명공학연구원 발생분화 연구실 20:22- 아주대 의대, 치매 걸린 사람 뇌 모습 - 베타아멜로이드 투여한 쥐, 동물 치매 실험 - 치매 예방 감자 배양실 25:27- 다음회 예고 |
|||
심야 스페셜, 21회 | 20021211 | 46분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<브라질로 간 미래의 태극 전사들, 2부- 2010년을 꿈꾸는 태극전사들>
브라질 오스카 축구학교에서 생활하는 미래의 태극전사인 아이들의 생활 모습과 연령에 맞는 훈련을 하는 오스카 학교의 훈련 방법, 교육내용을 살펴 본다. 잔디구장에서 운동하지도 못하고 언제나 부상 위험에 노출 되어 있으 며 체계적이지 못한 프로그램등 우리나라 유소년 축구의 현실과 문제점을 알아보고 브라질 상파울로팀에서 받은 계획표를 가지고 훈련을 하고 있는 경수 상파울로 유소년 축구 클럽의 모습을 예로 국내 유소년 축구 육성 방향 을 모색한다. 00:00- 타이틀 00:37- 브라질 오스카 축구학교 기숙사 - 공동 학생 락커룸 - 맨발런닝 - 11세 이하 교육내용 . 오스마르 곤잘비스(코치) 인터뷰 - 12~13세 교육내용 . 호제리우 알 비스(코치) 인터뷰 - 14~15세 교육내용 . 주와레스 소브레이노 레이치(코치) 인터뷰 11:20- 국내 유소년 축구 현실 - 성내초등학교 . 황선홍, 김남일 인터뷰 . 조수혁(동북중학교), 이종민(동북중학교) 인터뷰 . 박기홍(성내초등학교 감독) 인터뷰 - 국내 유소년 훈련 축구 방법과 문제점 . 홍명보, 황선홍 인터뷰 20:30- 경수 상파울로 유소년 축구 클럽 - 훈련 방법 . 김용서(단장) 인터뷰 . 조세 카를로스(감독) - 경수 상파울로 유소년 축구 클럽 기숙사 - 훈련 장점 . 이두용(코치) 인터뷰 . 이완희(14, 경수 상파울로) 인터뷰 - 클럽 <브라강티노> 2진 선수들과의 시합 . 경기분석 - 띠오삼 클럽과의 홈경기 38:48- 국내 유소년 축구 육성 방향 - 2002 월드컵 4강기적 - 유소년 축구인들에게 월드컵 대표 선수들이 전하는 말 . 홍명보. 황선홍, 김남일 인터뷰 38:48- 유소년 축구 유학의 현실 |
|||
심야 스페셜, 20회 | 20021205 | 25분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
<브라질로 간 미래의 택극 전사들, 1부- 축구강국 브라질을 가다>
2002년 6월 월드컵의 열기로 뜨거웠던 한반도. 국민이 축구로 하나가 되 고 16강 목표였던 한국 축구는 4강 진출이라는 신화를 창조했지만 급조 된 아시안게임팀의 성적 부진으로 축구에 대한 국민들의 관심을 떨어졌 으며 유소년 축구에 대한 문제점이 드러났다. 국내 유소년 축구팀의 실 정을 통해 구체적인 문제점을 알아보고 브라질 유소년 축구 클럽에서 생 활하는 미래 태극전사 아이들의 모습을 통해 브라질의 선진 축구를 배움 으로써 우리 유소년 축구가 나아가야할 방향에 대해 알아본다 00:00- 타이틀 03:49- 인천국제공항, 유소년 축구단, 브라질 상파울로 출국 05:06- 2002 월드컵, 한국팀 활약상 - 한국팀의 아시안게임 부진 06:28- 포항 스틸러스 연습장, 홍명보, 황선홍, 김남일 인터뷰 - 한국축구의 나아갈 방향 08:20- 서울 성내초등학교, 국내 유소년 축구팀 실정 - 성내초등학교 감독 백기홍 인터뷰, 축구 성적 위주 교육 현실 문제점 09:28- 서울 동북중학교, 감독 장명진 인터뷰, 잔디구장 필요성 11:11- 브라질 상파울로, 브라질의 월드컵 성적 - 펠레, 카를로스, 히바우두, 호나우두 - 2002.11.20 브라질 vs 한국, 친선 축구경기 13:03- 오스카 축구학교, 한국 유소년 축구단, 부모님과의 만남 - 축구학교 신입생 상견례 - 연령별 본격 훈련 - 축구학교 교장 오스카 인터뷰, 교육 방식 - 학교 수업, 훈련 병행, 3부제 수업중 선택 - 물리치료, 양정규(15) - 이현준(17), 식사 시간, 식단 - 프로팀 관전 훈련 24:04- 2부 예고 |
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무