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제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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공감! 특별한 세상, 80회 | 20060730 | 46분 | 상세열기 |
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02:39- 힘 불끈 정 듬뿍 우리마을 복날 보양식 - 내판마을 복날 보양식(전라남도 보성군) . 전통방식 흑염소 탕,토종닭 요리 - 서원마을의 특별한 보양식(충청북도 음성군) . 유월샘(음력 6월 한달만 물이 솟는 샘) . 유월샘물로 만드는 유월샘 콩국수 - 포교마을의 복날 보양식(경상남도 고성군) . 갯장어 잡이 . 갯장어로 만드는 음식(갯장어 회,무침,구이,갯장어 곰탕) 12:42- 더위야 물럿거라 세계 보양식 열전 - 아프리카 보양식 '깨제뉴' . 아프리카 문화원(경기도 포천시) . 아프리카 공연단원이 먹는 음식 '께제뉴' . 닭고기를 볶아 만든 '깨제뉴' 요리 - 말레이시아 전통 보양식 '빠꾸떼' . 전통족구 세팍타크로 즐기는 말레이시아 유학생 . 돼지고기와 한약으로 만드는 여름 보양식 '빠꾸떼' - 이란의 여름 보양식 '고래쉬게이메' . 야채와 요구르트에 향신료를 넣어 만든 '마스터키야레' . 너무 매워 방독면을 쓰고 요리 . '고래쉬게이메'(양고기요리) - 프랑스 보양식 장어 마를로뜨, 장어 그리예 . 장어를 와인에 숙성시킨 후 요리 . 완성된 장어 마를로뜨, 장어 그리예 요리 23:29- 일본열도 강타! 별난 상술, 이색 마케팅 - 양과 맛으로 승부하는 '몬자야키'전문식당 . 밀가루에 오징어,돼지고기를 넣어 만든 부침개 몬자야키 . 주걱으로 먹어야 제 맛이 나는 몬자야키 . 나무젓가락 사용 시 벌금 2,000엔 . 음료수는 셀프서비스, 예약제 식당 . 단골손님만 먹을 수 있는 비밀메뉴 초대형 스테이크 - 이색 메뉴, 저렴한 가격 통조림 술집(일본 오사카) . 골라서 먹는 통조림 안주, 이색 아귀 간 통조림 - 주인이 왕인 속옷 가게(일본 오사카) . 상가 의류점, 손임에게 엄격한 가게 주인, 곳곳에 붙어있는 경고문 . 어린이 출입금지, 질서 어기는 손님 퇴장 34:13- 평범한 것을 거부한다 우리 동네 명물 - 볼펜 화가 이병희 . 전라남도 강진군 성전면 용운마을, 볼펜으로 그린 볼펜화 . 자연을 벗삼아 작업에 열중하는 이병희 화가 . 볼펜그림 구경하는 마을 주민들 - 마을의 맥가이버 로봇박사 주복동 . 농번기 바쁜 전라남도 강진군 작천면 주민들, 로봇 작업실 . 주복동씨가 만든 로봇들(태권 브이,말 로봇,루돌프 사슴,공룡 새, 개구리 로봇, 인사 로봇,농약 뿌리는 로봇,노래하는 로봇) |
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공감! 특별한 세상, 79회 | 20060729 | 35분 | 상세열기 |
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02:27- 오프닝 03:10- 생활의 발견 주부 발명가 전성시대 - 발명은 내 운명 박란 주부(경기도 용인시) . 아파트 문 자동지지대(스프링을 이용한 버튼식) . 폴더형 절수 샤워기, 승용차 부러쉬로 목욕탕 거울의 김 제거 . 집게 겸용 만능가위, 발로 여는 냉장고, 포크 겸용 숫가락 . 고리를 달아 벗기기 쉬운 고무 장갑 - 찜질방 전용 헤어캡 발명가 황지경(서울시 도봉구) . 찜질방, 헤어캡 만드는 법 - 물에 뜨는 수영복 발명한 김성숙(강원도 춘천) . 수영복 입고 수영하는 강아지, 물에 뜨는 수영복 만드는 법 - 유아용품 만들기 이순심 발명가(전북 전주) . 유아용 샴푸의자(나이에 맞게 높낮이 조절 가능) 12:21- 오키나와 진미 대탐험 - 여름철 별미 고야(나하현) . 오키나와 나하현 거리, 고야과자, 고야주스,고야 즉석요리 . 고야농장, 고야요리 전문점, 고야참풀,고야탱 만드는 법 - 돼지머리 '치라가' 요리(나하현 국제시장) . 오키나와 나하현 국제시장, 돼지머리 요리 . 치라가 전문식당(치라가무침 요리법) - 피부에 좋은 지마미두부 (나하현 재래시장) . 땅콩으로 만드는 지마미두부, 지마미두부 먹는 법 - 천하일품 오키나와 복어요리(나하현 식당) . 오키나오 복어, 복어튀김, 복어스프 만드는 법 22:28- 도끼 없이 못살아! 스리랑카 도끼족 마을 - 신체의 일부인 도끼 . 도끼족이 사는 산악지대, 도끼족 마을 . 도끼를 이용한 일상 생활 - 도끼족의 물고기잡이 . 도끼로 나무껍집 벗기기, 도끼족의 물고기잡이 . 부시돌로 불을 피워 고기를 구워먹는 도끼족 - 도끼를 사용하게 된 계기 . 도끼를 사용하게 된 계기(재연), 도끼족의 활 솜씨 - 도끼족의 사냥 . 토끼잡이 성공, 공동생활하는 도끼족 - 정글의 신에게 아침 인사하는 의식 . 토속신을 믿는 도끼족, 토속신에게 인사하는 의식 - 숲에서 찾는 별식 . 도끼로 나무속에 있는 벌집 채취(목청) . 최고의 특별식 목청 32:21- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 78회 | 20060723 | 46분 | 상세열기 |
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02:40- 오프닝 03:34- 욱씬욱씬, 장마철 내 몸이 부르는 별미 - 여름철 상비음료, 행인차 . 충북 충주시 살구농장 . 살구로 만드는 전통음료(전통요리 연구가 양향자) . 살구 속 씨 '행인'를 갈아 만든 행인차 . 살구즙으로 만드는 떡 '살구 경단' - 여름 향기 가득, 장미화채 . 서울 삼청동 전통가옥 . 오미자 물에 장미 꽃잎을 띄운 장미화채(전통요리 연구가 정연선) . 무더위 갈증에 좋은 향설고 만드는 법 - 찰떡궁합! 여름 보양식 여지장과 복령떡 . 전남 진도군 . 한방약재로 만드는 여름 보양음료 '여지장' . 약용 버섯 복령으로 만드는 여름보약 '복령떡' (전통요리 연구가 김영숙) - 송홧가루로 만드는 송화밀수와 송화떡 . 충북 제천시 . '송화설기' 만드는 법, 송홧가루와 꿀로 반죽한 '송화다식' . 아카시아 꿀과 송홧가루 만남 '송화밀수'(전통요리 연구가 이연순) 13:51- 지금은 아이디어 시대! 생각을 바꾸면 돈이 보인다 - 아토피 피부에 좋은 '황토 지렁이 팩' . 지렁이 화장품 개발한 유재석(충청북도 보은군) . 약 황토 만드는 법, 특허 받은 '황토 지렁이 팩' . 약황토에 지렁이를 넣어 만든 '황토 지렁이 팩' - 생선의 신선도를 유지시켜주는 해수빙 . 부산광역시 서구 얼음공장 . 바닷물을 얼린 해수빙 제조 과정, 서덕용(해빙수 개발자) 인터뷰 . 생선의 신선도를 유지시켜주는 해수빙 - 관솔에서 추출한 소나무 기름 . 소나무 기름 개발자 임정근씨(경남 하동군) . 관솔(10년 이상 된 소나무 뿌리) 채집, 관솔에서 소나무 기름 추출 . 송진가루로 돼지고기 냄세 제거, 연육 작용 . 소나무 기름 바른 삼겹살 24:00- 삼복더위 식혀주는 우리 떡, 우리 음료 - 상어의 연골로 만든 돔배기탕 . 경북 영천 시장의 명물 돔배기(상어 토막고기) . 상어의 연골로 만든 돔배기탕 . 영천시장의 또 다른 별미 '돔배기 껍질묵' - 민물고기를 고아 진한 맛을 낸 민물곰탕 . 경북 구미시 . 민물곰탕 만드는 방법, 찹쌀,인삼,장어를 넣어 만든 장삼탕 - 솔잎으로 맛보는 장마철 별미 . 경상북도 문경시 . 관절에 좋은 솔잎한방찜, 솔잎 동동주 - 궂은 날 모시잎으로 만들어 먹는 음식 . 전통 모시 마을 월산리(충남 서천군) . 모시잎으로 만들어 먹는 음식/ 모시잎 인절미,모시잎 송편, 모시잎 개떡,모시잎 부침개 34:01- 술에 취하고 정에 취하고 추억의 대폿집 - 20년 전통 노량진 명물 대폿집 . 할머니 혼자서 운영하는 대폿집, 대표 안주 조기찌개 . 마음 껏 먹을 수 있는 막걸리 - 막걸리와 손두부의 만남(전남 법성포) . 막걸리집, 막걸리 안주 '손두부' - 30년 역사 추억과 낭만의 대폿집(부산광역시 중앙동) . 부산의 예술가들이 단골인 대폿집, 벽에 걸려 있는 작품들 . 제기에 담아나오는 음식, 30년 된 이 빠진 막걸리잔 - 신수동 최고의 손맛 못난이 막걸리집 . 못난이 막걸리집 단골 손님들, 못난이집 별미 왕 양푼 비빔밥 43:03- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 77회 | 20060722 | 35분 | 상세열기 |
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02:11- 오프닝 02:51- 태국의 위(胃) 별난 사람들 - 벌 유충으로 만드는 요리 . 나콘파놈 씨암싸우 마을 주민들 모심기, 손가락으로 식사 . 벌 유충을 간식으로 먹는 주민들, 목 보호대 핼멧 착용하고 벌통 채집 . 3개월 후 자란 유충으로 요리(유충무침, 유충볶음) - 세상에 못 먹는 게 없는 '투리안'씨 . 도자기로 유명한 단키안 마을의 '투리안'씨 . 녹슨 함석지붕 먹기, 깨진 유리컵 먹기, 산 채로 먹는 두꺼비 12:14- 오키나와 장수음식 대탐험 - 여름철 건강식 '모즈크 초절임''오키나와 모이두부' . 일본 오키나와, 운동으로 하루를 시작하는 할머니들 . '모즈크 초절임' 요리법 . '해초 이바라'로 만든 '오키나와 모이두부' - 장수음식의 대표주자 바다포도 . 바다포도 양식장(오키나와 이토만시) . 바다포도를 이용한 요리(바다포도 참치 회 덮밥) - 냄새만 맡고도 건강해진다는 바다뱀 스프 . 오키나와 나하현 수산시장의 바다뱀 . 훈제된 바다뱀으로 만드는 '바다뱀 스프'요리 - 전통 궁중 음식점의 장수음식 요리 . 전통 궁중 음식점, 발효식품 치즈두부, 오키나와 특상품 구루쿤 요리 . 보양식 테비치(삶은 족발), 안단스(돼지고기 된장 무침) . 툰다분(전병요리), 정교한 류큐요리 . 음식점 매니저의 건강을 염원하는 절 22:13- 뜨거운 정열의 맛! 브라질 전통요리 총집합 - 브라질 최고의 보양식 '페이조아다' . 브라질 삼바축제(자료화면), 상파울로 거리 . 브라질페이조아다 전문점, '페이조아다' 만드는 법 - 브라질의 서민음식 '바까 아똘라다' . 전통음식 '바까 아똘라다' 만드는 법 - 브라질의 대표 국물요리 '까썽 앙조 모게까지' . 브라질 물고기 '까썽 앙조', 질그릇으로 요리 . '까성 앙조 모께까지'(매운탕) 요리 - 60년 된 브라질 전통음식점 . 상파울로 외곽 시골마을, 고풍스러운 건물 . 60년 전통을 간직한 음식점, 프랑고엔 소빠도(닭볶음탕) . 돼지 허벅지 요리, 소고기 완자 튀김, 브라질 전통 화덕 32:57- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 76회 | 20060716 | 45분 | 상세열기 |
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02:41- 오프닝 03:25- 어두일미라! 머리 요리 대탐험 - 도미머리 요리 . 청담동 일식집 . 도미머리튀김,도미머리조림,도미머리찜 - 문어머리를 이용한 요리 . 종로구 계동 음식점 . 문어머리숙회,문어머리영양밥 만드는 법 - 12위 부위 12가지 맛 모듬고래고기 . 울산 장생포 식당 . 모듬고래고기(턱밑살 부위'우네',고래잇몸'정술',혓바닥 등) - 참치머리 요리 . 서울 서초구 참치전문점 . 참치머리찜, 참치머리회, 참치눈구이 12:48- 으랏차차! 유쾌한 무술이 뜬다 - 택견의 발질을 응용한 택견 족구 . 강원도 춘천시 . 태껸고수들의 수련, 최종삼(대한택견협회) 인터뷰 . 택견의 발질을 응용한 택견 족구(택견 수련관) . 택견족구단 일반족구팀과 경기 - 춤과 무술의 화려한 만남 브라질 무술 '카포에라' . 올림픽 공원(서울시 송파구), 최현화 관장 인터뷰 . 노예들의 애환이 서린 카포에라(자료그림), '카포에라' 수련 모습 - 음악과 무술 동작의 조화 '천지무예도' . 경기도 수원시 대한천지무예도협회 . 왕호(영화배우,무술인)가 창시한 새로운 천지무예도 . 천지무예도 시범(왕호), 서도 무술(대걸레,대빗자루로 서예) . 벼집단 자르기 시범(청곡 이용주 화백 그림) 22:04- 오감만족 계곡별미 대발견 - 어비계곡의 별미 닭매운탕 . 경기도 양평군 어비계곡, 솥뚜껑에 닭매운탕 요리, 계곡 물놀이 - 운장산 계곡의 붕어구이 . 전북 진안군 운장산 계곡, 계곡과 연결된 호수에서 붕어 그물낚시 . 붕어구이요리(1시간 20분 걸림) - 죽계계곡의 보양식 염소 전골요리 . 경북 영주시 죽계계곡, 흑염소 불고기, 흑염소 전골 요리법 - 여름 보양식 메기백숙,메기밥(강원도 정선 계곡) . 강원도 정선군 계곡 . 계곡에서 잡은 산메기로 메기밥,메기백숙 요리 32:33- 고물이 보물! 2006 재활용 열전 - 폐타이어로 석유 만들기(경남 사천시) . 타이어 작게 조각내기, 370도의 온도로 3시간 동안 열분해로 원유 분리 . 보일러,벽돌 공장 등에서 사용, 김생규 사장 인터뷰 - 재활용의 섬 '남이섬' . 강원도 춘천시 남이섬 . 샤워기를 재활용한 분수대, 헌책으로 만들어진 성문 . 한옥 문을 재활용한 쓰레기통, 맥주병 바닥을 활용한 흙담 . 양은 냄비, 세숫대야로 만든 조형물, 남이섬 재활용 센터 - 재활용 형제(경기도 평택시) . 고물 TV,계란판으로 만든 조명, 타이어를 재활용한 테이블 . 우유팩으로 만든 의자 - 연탄재 도자기 만들기(경기도 안양시) . 윤재일 도예가 인터뷰, 연탄재에 특수 유약 바르기 . 가마에서 굽기, 다양한 도자기 화분 41:33- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 75회 | 20060715 | 35분 | 상세열기 |
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01:55- 오프닝 02:40- 지구촌 이색 마을을 찾아서 - 캄보디아 캄퐁참 독거미 마을 . 투룬마을, 독거미 경주놀이하는 아이들 . 독거미 사냥, 독이 든 독거미 이빨 제거, . 독거미 요리(튀김,구이,범벅) . 캄퐁창 시장에서 독거미를 팔아 생계 유지하는 마을 주민들 - 태국 나콘파놈 뚝개 마을 . 태국 무티마을 . 야간 뚝개 잡이(도마뱀의 일종), 한약재료로 사용 . 뚝개 요리(뚝개 고추볶음,숯불구이) 12:17- 발명은 나의 운명, 일본의 못 말리는 발명가 - 발명에 죽고 발명에 사는 '스즈키 순스케' . 일본 기후현 농촌 마을, 발명가 '스즈키 순스케' 씨 작업실 . 캉가루 로봇, 자동 행가래 로봇, 자동 어깨 두드리기 로봇 깨 가는 로봇 - 기상천외 발명가 '무쿠루마 요시가타' 할아버지 . 일본 오사카 하천 . 수상 신발을 이용해 물 위를 걷는 '무쿠루마 요시가타' 할아버지 . 꼬불꼬불 뱀 자전거,흐물흐물 물고기 자전거,자유자재 지네 자전거 전동 의자, 달리는 방석 . 새 놀이기구를 타는 아이들(오사카 이바라키시 청소년센터) . 발명 작업실, 코끼리 헬멧,자석낚시대 22:33- 스리랑카의 별난 고기잡이 - 목숨을 건 고기잡이(갈레 마을) . 고기 잡기 위해 20미터 절벽 다이빙 . 바구니로 물고기 잡기 - 밀물때 고기잡는 방법 . 말뚝세워 놓고 그 위에 앉아서 낚시 . 잡은 고기에 콜라 넣고 끓인 요리 - 울타리와 망을 이용한 민물 새우잡이 . 스리랑카 남부 마두강 . 강에 울타리와 망을 설치하여 새우를 가둔 후,잠수하여 민물 새우잡이 . 어망을 이용한 대게잡이(아이들) 32:23- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 74회 | 20060709 | 46분 | 상세열기 |
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02:40- 오프닝 03:26- 2006 여름 대어를 낚아라 - 무창포 앞바다 바다낚시 . 낚시 명당자리, 물반 고기반, 참돔,광어 낚시 - 충주호 방갈로 낚시 . 충주호 전경, 방갈로 밤샘 낚시 . 잡은 민물준치로 아침 식사 - 초절정 인기, 한강 낚시터 . 낚시터 명당자리 . 낚시터에서 지켜야 할 규칙(개인당 4대 이상의 낚시대는 펼칠 수 없음, 떡밥을 사용할 수 없음,산란기 어종 낚시금지) . 낚시터에서 자장면 시켜 먹음 - 산메기 낚시(강원도 철원 한탄강 계곡) . 나무가지로 만든 낚시대, 낚시대에 걸려드는 산메기 . 잡은 고기로 산메기 매운탕 라면 요리 12:43- 껍데기만 남고 알맹이는 가라! 껍데기 재발견 - 복어 껍질 수세미(충북 단양군 양조장) . 복어 껍질로 만드는 음식(복어 껍질 회,복어 껍질 무침) . 복어 껍질 수세미로 양조장 항아리 술 찌꺼기 제거 - 돼지 껍데기로 만든 크림,피부미용 팩(경기도 고양시) . 돼지 껍데기 크림,피부미용 팩 만드는 과정 - 양파, 밤 껍질로 천연 염색(서울시 은평구 농원) . 홍루까(천연염색 연구소 소장) 인터뷰 . 양파와 밤 껍질을 삶아 자연 친화적인 천연 염색 - 참치 껍질로 만드는 가방(인천광역시) . 냉동창고에 보관중인 참치 껍질 . 참치 가죽으로 만든 참치 가죽 가방 - 껍질로 만드는 나전칠기(서울 광진구) . 김규장(나전칠기 명장)씨의 공방 . 화려한 나전칠기 작품들 . 조개 껍질,거북이 등 껍찔로 만드는 장식장 . 철갑상어 껍질,곤충 껍질로 만든 공예품 . 부산 에이펙(APEC) 정상회담에 나전칠기 전시 23:02- 원기충전 100% 그들만의 특별한 보양식 - 스님들의 여름 보양식 머위줄기 들깨탕(경기도 가평군 현등사) . 스님들 보양밥상(머위줄기 들깨탕,인삼채소말이) . 현등사 초격스님,자공스님 인터뷰 - 일본인들의 대표 보양식 도미밥(서울시 도봉구) . 자연산 도미로 만드는 도미밥 . 다케야 아카코(일본인 유학생) 인터뷰 - 최고의 여름 보양식 흑염소 불고기(부산광역시 금정구) . 금정산에서 방목되는 흑염소, 30년 전통의 금정구 산성흑염소마을 . 흑염소 불고기 맛있게 먹는 법 - 장흥 고씨 종갓집 보양식 죽순닭죽(전라남도 담양) . 대대로 내려 온 전통 죽순닭죽 요리, 초피부각 요리 34:08- 그때 그 시절, 전국민 생활 필수품 다 모여라! - 대한민국 대표 생활 필수품이었던 맷돌 . 40년 외길, 맷돌 장인 이효진,안병환씨, 맷돌 작업장 . 고장난 맷돌 수리, 맷돌로 갈아 만든 두부 - 추억의 요강 . 요강 파는 가게(경기도 성남시), 요강 공장(경기도 광주시) . 한국근대사 박물관(경기도 파주)에 보관된 각종 요강 - 과거 생활 밑천이었던 대나무 키 . 대나무 키 만드는 김순호 할아버지(전남 담양군) - 전통 수제 부억칼 . 충북 증평군 장터 . 전통 방식으로 수제 부억칼 만드는 대장간 42:52- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 73회 | 20060708 | 35분 | 상세열기 |
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02:11- 오프닝 03:04- 기상천외! 중국의 별난 직업 열전 - 황산의 인간 케이블카 '가마꾼 . 중국 안휘성 황산, 황산 계단(총 10만개) . 황산의 명물 가마꾼(가마타고 등산)- 화간 . 험한 산세,구룡폭포,옥류봉 - 아파트 터줏대감 엘리베이트걸(중국 상해) . 일자리 창출을 위해 만든 직업 아파트 엘리베이터걸 - 항주시장, 맨손의 마술사 . 항주 시장 엿장수- 왕시우더 . 반죽된 엿으로 만드는 공예품 - 항주 거리의 건강관리사 . 길거리에서 키,체중,체형 측정 . 부부가 같이 측정 할 경우 미래의 아이 키도 예상 12:11- 신통방통 태국 별난 동물 총집합 - 생일 축하 노래 불러주는 개(치앙마이) . 식당에서 생일 축하곡 따라 노래 부르는 개 - 안마하는 고양이(펫부리) . 주인 아저씨의 배 안마 - 담배연기를 먹는 애연견(우본라차타니) . 시장 인쇄골목, 담배연기를 먹는 개 - 축구하는 닭(캄펭) . 축구공 드리볼하는 닭 . 초등학교 운동장에서 아이들과 축구 연습 21:57- HOT! HOT! 이열치열 매운맛 사냥 - 매운연탄갈비(강원도 춘천) . 매운양념 만드는 비법 . 매운맛 해결사 우유과일화채 - 돼지불고기 비빔면(인천광역시 남구) . 매운 고춧가루로 만드는 소스 . 소스와 돼지고기,채소와 함께 볶음 - 메기 매운탕(강원도 화천군) . 파로호 전경 . 식당 창문을 닫고 보일러 가동 . 청양고추 양념으로 끓인 메기 매운탕 . 매운맛 달래주는 찰옥수수 죽 - 한,중 매운맛의 조화 신 적어튀김(서울시 서초구) . 중국 사천식 매운 양념, 한국 토종의 매운 양념으로 튀긴 적어 요리 . 손님들 반응 32:21- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 72회 | 20060702 | 46분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
02:25- 오프닝 03:07- 오래된 집엔 특별한 맛이 있다 - 650년 된 고택 식당(충남 홍성군) . 고려시대 원님 사택으로 사용되었다는 고택 . 조선시대 문양의 기와 . 텃밭에서 기르는 유기농 야채 . 싱싱한 산 낙지 무침요리, 암소 육회요리 - 일제시대 여관으로 사용했던 한옥 식당(서울시 종로구) . 단일 메뉴 안동식 국밥 . 이 집의 일등석 툇마루 - 100년 된 고택 식당(경기도 성남시) . 도심 속에 자리잡은 한옥, 간장 항아리 . 간장 게장 요리, 대나무 통 밥 - 초대 외무부장관 장택상 선생 고택(경북 구미시) . 200년 된 고택 전경, 들창문 . 지붕에서 자라는 와송 (100년 이상 된 기와지붕에 자생하는 다년생 식물) . 전통방식으로 만드는 순두부,가죽 잎 무침 14:30- 상식을 깨면 맛있어진다! 별난 궁합 음식 - 돼지불고기 백반 게장볶음밥(서울 양천구) . 돼지불고기와 게장으로 만드는 찰떡궁합 음식 - 양파김치와 갑오징어 마늘찜의 조화(전남 부안) . 갑오징어에 인삼,대추,마늘을 넣어 만드는 요리 . 양파김치와 곁들여 먹음 - 순대와 해물이 어우러진 순대해물전골(서울시 영등포구) . 다양한 해물과 순대로 만드는 음식 - 삼겹살 아귀찜(서울시 마포구) . 삼겹살 아귀찜,매생이 아귀찜 만드는 법 23:16- 비 오는 날엔 더 생각난다, 우중별미 - 장마철 대표별미 날궂이떡(충북 청원군 소전리) . 비 올때 먹는 찐감자,옥수수 . 날궂이떡 - 낙지와 밀가루의 만남 낙지 수제비(전남 여수시) . 비오는 날 마을주민이 모여 만들어 먹는 낙지 수제비 - 추억의 별미 개떡(전남 여수시 돌산읍) . 보리개떡,쑥개떡,호박개떡 만드는 법 - 사찰의 우중별미 연잎차,연잎국수(경기도 성남시) . 정토사 . 연잎에 맺힌 빗방울 . 연잎차,연잎국수 만드는 법 33:32- 한국의 명품, 옹기 전성시대 - 50년 이상 된 각양각색 옹기(경남 양산시 통도사 서운암) . 2백년 이상 된 옹기, 옹기에 담은 장 - 옹기 만드는 과정(경기도 안성) . 안성 토기 5대 옹기장 '유수봉' . 옹기 원료 점토, 완성된 다양한 옹기, 옹기 술독 - 옹기 술독으로 막걸리 제조(경기도 포천) . 막걸리 주조 공장, 옹기 술독 4백개, 80년 된 항아리 - 옹기에서 숙성된 김치 삼겹살집(영등포구 당산동) . 삼겹살을 김치에 싸 옹기에서 숙성 - 옹기숙성 홍어 횟집(동대문구 신설동) . 옹기에 삭히는 홍어, 1년 삭힌 홍어 . 삼합(홍어회+김치+돼지고기)요리 43:00- 클로징 |
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공감! 특별한 세상, 71회 | 20060701 | 32분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
01:26- 오프닝 02:10- 베트남 별난 인생 별난 사람들 - 시계는 나의 운명, 시계수집가 '뚜언'(호치민시) . 집안 온통 빼곡한 475개의 시계, 19세기 독일 시계 . 운송료만 1만 2천 달러가 들어간 프랑스 시계 . 한 바퀴가 30일인 달력시계 - 눈으로 물총 쏘는 '윈티항'(호치민시) . 눈으로 풍선, 피리을 부는 묘기 . 코로 마신 우유를 눈으로 물총처럼 쏘는 묘기 . 안과에서 눈 검사 - 별난동물 애호가 '귀이'(바오록) . 다리가 여섯 개인 송아지 . 한쪽 귀가 없는 돼지 (베트남 전쟁 당시 뿌려진 고엽제로 인한 기형 동물) 11:16- 태국의 별걸 다 모시는 사람들 - 유일무이 동전불상(카나차나부리) . 불상 앞에서 시주하는 사람들, 동전으로 만든 3m 불상 . 시주한 동전을 물에 넣고 기도하는 스님 . 동전 넣었던 물로 액막이 샤워, 신도들이 직접 만드는 동전불상 . 사원 앞에서 성업 중인 복권 좌판 - 마을 신 사당에 텔레비젼을 바치고 소원비는 주민(치앙마이) . 마을입구 사당 . 고물 텔레비젼 앞에서 기도하는 마을 사람들 - 잡지모델을 신으로 모시는 마을(방콕) . 모델사진 붙여놓은 방 . 다음 생에는 모델처럼 태어나게 해 달라고 기도 - 라디오 신에게 기도하는 마을(후아인) . 오래된 라디오에 신이 있다고 믿고 기도를 올림 21:02- 우리랑 닮았어요, 태국 라후족 이야기 - 라후족 마을, 전통의상 . 라후족 마을(태국 매홍손), 농사 짓는 사람들 . 우리나라 색동저고리와 비슷한 전통의상 - 우리나라와 비슷한 음식 . 식사 준비하는 라후족 여인들, 라후족 김치 . 콩으로 만들어서 발효시킨 넉케(우리나라 된장) . 멥쌀을 먹는 라후족 - 라후족의 식사, 쓰는 언어 . 고산지대에서 재배되는 멥쌀, 라후족이 즐겨먹는 음식 . 즐겨 마시는 차, 우리나라 말과 뜻이 같은 말 . 글이 없는 라후족 - 라후족 놀이 . 공기놀이하는 아이들, 팽이놀이, 팽이치기 - 라후족 밤 놀이문화 . 밤에 춤을 추며 마을 공터를 빙글빌글 도는 의식(마을의 복을 기원) 29:47- 클로징 |
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무