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제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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공감! 특별한 세상, 230회 | 20090321 | 55분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:14- 하이라이트 01:14- 전CM 03:32- 아이디어로 대박! 신바람난 농어촌 성공기 - 목장체험학교/ 경기도 포천시 . 8명의 청년들이 함께 만든 학교 . 풀주기.소젖짜기.우유 아이스크림 만들기.치즈 만들기 체험 - 전통 부각/ 전라남도 곡성군 . 다시마 씻어 찹쌀풀 발라 말려 튀기기 . 각종 부각들(다시마.마늘.연근.김), 해외에도 수출 - 오소리 농장/ 경기도 화성시 . 오소리 기름을 이용해 화장품, 외상연고 제조 . 오소리 원료 정제, 오소리 기름 짜기 . 최진용(한의사)/ 피부 트러블이나 재생에 효과 - 꽃송이버섯 재배/ 전라북도 김제시 . 한국 최초 재배 성공한 꽃송이버섯 . 농가에 재배방법 무료강습 . 재배,가공, 판매까지 원스톱 . 버섯 재배 연구 노트, 류수기(버섯 재배 성공자) - 해변 승마/ 전라남도 신안군 임자도 . 동양 최대 자연 해변 승마장, 고성호(해변승마장 사장) . 승마 수업/ 임자도 지역 특성화 교육, 김상일(초등학교 교장) 15:09- 세상은 넓고 놀라운 곳은 많다! 별별 공간 속으로 - 무인도 펜션/ 충청남도 보령시 불모도 . 섬 도착. 펜션으로 달려가는 학생들 . 펜션에서 보이는 바다 전경, 홍합.소라.고동 채취해 구이 . 생선 잡이, 밭의 달래.냉이 캐는 학생들 - 산악 오토바이/ 경주 보문단지 . 150m 상공에 있는 공중 열기구 식당 . 예약한 사람들만 열기구 타고 음식 먹기(스파게티, 와인 등) . 놀이기구에서 보이는 밖 풍경, 요리사의 색소폰 연주 서비스 - 에스컬레이터 등교/ 서울특별시 종로구 . 학교 에스컬레이터 타고 등교하는 학생들 - 그네집/ 울산광역시 남구 . 집 내부, 1주일에 3번 정도 사용, 흔들려 적응 못하는 친구들 27:52- 추억에 취하고 인심에 반하고~ 재래시장 별미열전 - 여산장터/ 전라북도 익산 . 똥자장(춘장을 조금 넣고 소금으로 간을 맞춘 옛날식 자장) . 포장해 사가는 주민 - 삼길포 어시장/ 충청남도 서산 . 배위에서 생선 파는 사람들, 매운탕 거리 . 배위에서 산 횟감 들고가 먹는 식당 - 마량장터/ 전라남도 강진군 . 더덕 동동주 만들기, 족편 - 성환장터/ 충청남도 천안시 . 두번째집 순대국밥, 손순대 만드는 주인, 두번째집의 유래 . 옛날 음식점 흑백사진, 순대 포장 - 대전 재래 시장 . 국산콩으로 손수 빚은 두부.순두부 . 두부 해물두루치기, 두징치기(두부+오징어) 41:03- 이보다 더 작을 수 없다! 일본 초미니 대탐험 - 미니어처/ 도쿄 . 1/100로 축소된 밥상.음식들.가구 등 - 초미니 초밥/ 후쿠오카 . 연어알.문어 초밥, 카즈기 아츠시(미니 초밥 요리사) . 접시위에 담겨진 각양각색의 1/230 초미니 생선 초밥 . 초밥에 올려지는 미니 소품들 . 잉어.게.거북이.딸기 모양 초밥 - 유메공방(가죽 공방)/ 일본 도쿄 . 전시중인 갖가지 미니 동물들 . 마츠다 도시까츠(미니 가죽 공예가) . 3cm 미니 애완견 만들기(기본 모양 잡기, 눈 만들기) . 일본 교과서를 비롯한 각종 매체에 소개 . 미니 가방(실제 가방의 1/10 축소) . 미니 신발(장수를 기원하는 선물용으로 인기만점) - 본사이야(분재바)/ 일본 도쿄 . 분재(일반 분재의 1/10 크기) 만들기 . 후지타 시게오(분재 전문가) . 분재와 초밥, 시식 - 엔베크(환경벤처)/ 도쿄 . 채소를 기르는 귀걸이, 귀걸이 미니화분.각종 씨앗 판매 . 일반 채소 키우듯 재배 . 마사키 리에(부사장), 휴대전화.장식품 등으로 이욜 52:29- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 229회 | 20090314 | 55분 | 상세열기 |
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00:14- 하이라이트 01:12- 전CM 03:20- 2009 봄! 입맛 살리는 제주 음식 열전 - 성산일출봉/ 제주특별자치도 서귀포시 성산읍, 유채꽃 만발 - 유채꽃 튀김, 된장국, 유채 꽁치회무침/ 서귀포시 성산읍 - 성게/ 서귀포시 성산일출봉 앞바다 - 성게 몸(해초)국/ 서귀포시 성산읍 - 갈치 호박국/ 제주시 연동 - 자리돔/ 한경면 자구내 포구, 출항, 자리돔 낚시, 자리돔 회 - 자리돔 구이, 자리물회/ 서귀포시 중앙동 - 오분자기 돌솥밥/ 서귀포시 대포동 - 말고기회, 초밥, 갈비찜, 곰탕/ 제주시 조천읍 15:52- 주부 성공시대! 우리 엄마는 사장님 - 장정례(청국장 잼 개발)/ 대구광역시 동구, 한달 매출 약1천만원 - 하희현(물구멍 없는 화분 개발)/ 서울특별시 서초구 . 20여 가지의 광물질을 혼합해 만든 신비의 흙, 특허 획득 - 박경옥(가정식 이유식 사장)/ 서울특별시 중랑구 . 100% 유기농 채소 사용, 포장, 냉각, 한달 매출 1억~ 2억 - 홍주영(바늘조각인형 제작)/ 경기도 여주군 . 제작기간 일주일, 가격은 40~ 50만원, 수강생 강의, 재료 판매 - 김은옥(땅콩모양 기저귀 개발)/ 서울특별시 노원구 . 한달 매출 약1억원 28:26- 일본 관광객이 몰려온다! 엔고(高) 특수 현장 속으로 - 일본 관광객 입국/ 부산항 국제여객터미널, 하루 약3만명 - 시내 관광 통역 안내원/ 서울특별시 명동 - 화장품/ 손님 80% 일본인, 특별 쿠폰, 덤상품 - 마사지 전문점 - 안경점/ 서울특별시 남대문시장 - 실탄 사격장 - 김 판매점 - 사극속 주인공 사진촬영 - 갈비 - 한옥 체험/ 웰빙 찜질 - 쇼핑점/ 일본어 방송, 일본 고객 전담 판매원, 일본으로 택배 배달 - 단체 맞춤 코스/ 의료관광, 치과, 한의원 - 일본인 전용관 - 해산물 레스토랑/ 초대형 참지 40:55- 믿음을 파는 사람들! 일본 백년 가게의 비결 - 헤이하치자야(가이세키 전문점)/ 일본 교토 . 손님 맞이, 가이세키(일본의 정식 요리), 신고 소노베(27대 사장/ 경력 16년), 1인분 15,000엔(한화 약23만원) . 창업 430년 1576년, 212년 된 건출설계도, 숙박도 가능 . 요리사 7단계, 한달에 한번 요리 연구회 개최 - 혼다 미소(된장 전문점) . 1830년 창업, 7대째 계승, 179년 전통, 총30여 종 된장 - 다나카나오 염료점(염료 전문점) . 연간 매출 6억엔(한화 약90억원), 다나카 나오스케(9대 사장/ 경력 28년) . 1733년 창업, 9대째 계승, 276년 역사, 일본 최초의 염료 . 염색실험실, 염료의 재료 52:26- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 228회 | 20090307 | 56분 | 상세열기 |
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00:14- 하이라이트 01:14- 전CM 03:23- 특별한 매력! 뉴질랜드 별난 레스토랑 - 간헐천/ 뉴질랜드 타우포 - 천연 온천(삽 온천)/ 뉴질랜드 코로만델 . 핫 워터 비치(화산 활동으로 형성된 지하 저수지가 바다 아래 위치) . 지열을 이용한 천연 오븐, 향이/ 뉴질랜드 원주민, 마오리족 전통 요리 - 트리 하우스/ 뉴질랜드 오클랜드 . 2008년 12월 18일 오픈, 총 7가지 코스 정찬, 2개월 한시 영업 - 로토루아 덕 투어/ 뉴질랜드 로토루아 . 티키타푸 호수, 수륙 양용 자동차, 피그 앵 휘슬(경찰서 레스토랑) - 후카 프론 파크(새우 요리 전문점)/ 뉴질랜드 타우포 . 저수지, 새우 낚시, 말레이시아 자이언트 새우, 새우 요리 14:59- 천금을 줘도 못 바꿔~ 나만의 보물을 소개합니다 - 포니 자동차/ 경기도 안산시, 황판권, 27년 승차 - 산도라지/ 대구광역시 팔공산 . 황치구, 산도라지 캐기, 산도라지 술 - 집 만들기(대나무+황토)/ 울산광역시 중구 . 이강백, 대나무 자르기, 대나무 한옥, 초가집, 초 미니어처 주택 . 1m 80cm 초대형 작품, 최고의 보물/ 미니어처 베틀 - 무용가 최승희 사진/ 강원도 춘천시 . 강흥억, 진공관 라디오(1920~ 30년대/ 미국), 100년된 피아노 - 용(아로와나) 물고기/ 경기도 김포시 . 남구현, 용어 인증서, 미꾸라지, 귀뚜라미 먹이 28:34- 봄철 입맛을 잡아라~ 쫄깃쫄깃 면 요리 열전 - 통메밀 국수/ 경상남도 의령군 - 씨락(배추잎 시래기)육 국수/ 대구광역시 중구 - 밀면/ 인천광역시 연수구, 돼지갈비 서비스 - 나물도토리 냉면/ 충청북도 단양군 - 국수 뷔페/ 부산광역시 진구 - 콩국수/ 서울특별시 강남구 42:41- 이상하다고 놀리지 말아요~ 그들만의 이색 건강법 - 수박(手搏/ 전통무술)/ 부산광역시 다대포 해수욕장 . 송준호(42세/ 수박 무술), 수박 무술(고려시대 병사들이 연마했던 손(手)의 무술), 맨손 격파 - 접시 요가/ 대전광역시 . 최은숙(39세/ 접시 공주), 접시 요가(인도 전통 까탁춤에 접시를 접목시킨 운동) - 서서 타는 썰매/ 전라북도 무주군 . 이래진(44세), 바퀴달린 썰매 개발, 물에 뜨는 자전거 개발 - 손발 자전거/ 충청북도 청원군 . 최진만(62세/ 손발 자전거), 아내 위해 개발, 휠체어 자전거 개발 - 제기차기/ 서울특별시 중랑구 . 유병찬(49세/ 제기차기), 아이들에게 제기 교육, 제기 만들기 53:29- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 227회 | 20090228 | 55분 | 상세열기 |
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00:14- 하이라이트 01:11- 전CM 04:19- 위기가 기회! 2009 新 불황타파 보고서 - 서울 일자리 플러스 센터/ 서울특별시 중구 - 1,000원 재래시장/ 서울특별시 구로구 - 남대문 시장/ 일본 관광객 특수 - 동대문 시장/ 외국인 관광객 특수 - 엄마표 옷/ 대구광역시 동구 - 셀프 카메라 사진관/ 대구광역시 달서구 - 미용실 앞머리 컷트 행사/ 서울시 중구 - 폐업 대행업체/ 서울특별시 광진구 - 헌 책방/ 서울특별시 성동구 15:21- 따라올 테면 따라와 봐! 속도전의 승부사들 - 김상국(꽃빵)/ 경기도 안산시, 칼라꽃빵 - 박성명(고등어 간잡이)/ 부산광역시 서구, 상자 올리기 - 허학순(스피드 파마)/ 경기도 평택시 - 이순엽(5초 만두)/ 서울특별시 광진구 - 스피드 가방 가족/ 광주광역시 북구 . 박주현(큰 아들)/ 재단, 박정현(둘째 아들)/ 인쇄, 아버지/ 박음질, 어머니/ 뒤집기 27:04- 맛있는 뚝심! 옹고집 맛집 납시오~ - 잔치국수/ 전라북도 전주시, 김창영(사장) 맛, 성분 등 체크 - 짬뽕/ 전라북도 군산시, 이성구(중화요리점 대표) - 우렁이탕/ 광주광역시 남구, 김은순(사장) - 손두부/ 강원도 인제군, 박순옥(두부집 대표), 두부부침, 두부찌개 - 황등 비빔밥/ 전라북도 익산시, 원금애(식당 대표) 39:47- 자연을 즐겨라! 뉴질랜드 익스트림 레포츠의 세계 - 번지점프/ 뉴질랜드 퀸스타운 카와라우강 . 1988년 설립, 세계 최초의 번지점프대, 건강상태 체크, 서약서 서명 . 사진촬영 및 DVD 제작, 관련 상품 판매 - 네비스 아크(세상에서 가장 높은 그네)/ 뉴질랜드 퀸스타운 호른산 둘란스 계곡 . 동영상 전송, 성공 증명서 - 와이토모 동굴/ 뉴질랜드 와이카토 . 유격훈련, 35m 하강, 동굴속 레펠, 불랙 워터 래프팅 52:22- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 226회 | 20090221 | 51분 | 상세열기 |
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00:14- 하이라이트 01:10- 전CM 04:04- 봄향기가 솔솔~ 설레는 봄맞이 현장 속으로! - 쑥/ 전라남도 여수시, 거문도, 쑥 채취, 다듬기, 포장, 출하 - 부지깽이나물(섬쑥부쟁이)/ 대구광역시 동구, 채취, 부지깽이 비빕밥 - 냉이/ 충청남도 태안군, 냉이 채취, 세척, 포장, 출하 - 봄 멸치/ 부산광역시 기장군, 출항, 멸치 그물올리기, 떼기, 멸치(찌개.구이) - 곰피(쇠미역)/ 전라남도 완도, 채취, 포장, 출하, 곰피(초무침.전.쌈) - 강굴(벚굴)/ 전라남도 광양시 섬진강, 해녀 채취, 굴구이 14:30- 내 멋에 산다! 日本 이색 음악가들 - 아다치 코우이치로우(이색악기발명가/ 경력 27년)/ 일본 효고현 . 빗자루 손잡이 피리, 고무호스 피리, 스키 폴대 스키, 발 피리 . 총 50여 종, 폐품으로 만든 악기들, 자전거 악기, 딱정벌레 기타 - 소야 타니무라(톱 연주가/ 경력 16년)/ 도쿄 우에노 공원 . 톱 연주, CD 발매, 노모를 위해 연주 - 미츠시마 카즈에(스트링그래피(종이컵 악기)/ 경력 17년) . 다양한 소리 표현, 한국 가요 연주, 제자들과 연주단 결성 . 종이컵 악기 보급, 퍼포먼스 뮤지컬 형식의 공연 26:31- 상다리가 휘청~ 소문난 팔도 백반 대탐험 - 전라도 할머니표 백반/ 전라남도 순천시 . 고들빼기 김치, 돼지고기 두루치기 등 총 22개, 무한리필 - 해산물 백반/ 부산광역시 기장군 . 문어숙회, 가오리찜, 대합회, 해물탕등 15섯가지 음식 7천원 - 젓갈 백반/ 충청남도 홍성군 . 토굴 젓갈, 조개젓, 어리굴젓, 갈치속첫 등 10여 종 - 더덕 백반/ 충청남도 예산군, 더덕구이, 산나물반찬 - 콩 백반/ 경기도 파주시 . 장독대 700개, 청국장, 콩비지, 두부 - 생선구이 백반/ 강원도 속초시 37:35- 동네방네 유쾌상쾌~ 별난 명물 납시오 - 박종현(풍선 아티스트)/ 광주광역시 광산구, 복근운동 - 메뚜기 할머니(87세)/ 충청북도 충주시, 요가, 초등학생과 달리기 대결 - 김병문(이발사)/ 경상북도 영양군 . 고장난 기계 고치기, 출장 수리 - 마을 DJ(문화영/ 이장)/전라남도 순천시, 노암리 중계석 48:08- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 225회 | 20090214 | 57분 | 상세열기 |
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00:14- 하이라이트 01:11- 전CM 04:04- 눈의 천국! 日本 홋카이도 겨울 명물 총집합 - 삿포로 수산시장/ 일본 홋카이도 . 삿포로 눈축제, 타라바게(왕게), 털게 - 에바카니갓센(게 뷔페) . 90분간 무제한, 4,500엔(한화 약 7만원) - 카니고텐(게 전문점)/ 홋카이도식 게 찌개 - 일본 노보리베츠 온천축제 . 지옥계곡, 축제준비, 온천물 끼얹기 싸움, 기마전 - 하코다테 어시장/ 일본 하코다테 . 오징어 낚시, 오징어회 - 가야(오징어 전문점)/ 오징어 덮밥, 오징어 소면 - 해물 덮밥/ 일본 오타루, 오색 덮밥, 연어 달 덮밥, 게 덮밥 15:08- 이런 분양 보셨어요? 이색 분양 대공개 - 산양 분양/ 강원도 원주시 . 분양가 1마리 180만 원(가축비+ 사료비+ 의료비+ 관리비) . 수익금 연6%, 산양유짜기 체험, 치즈만들기 체험 - 물고기 분양/ 전라북도 완주군 . 100여 종 물고기, 어장 고르기, 한달 관리비 3만 원, 식용어 어장 - 장독 분양/ 경기도 안성시 . 장담그기, 염도 측정, 장독 소독, 메주 채우기, 간수 붓기 - 티벳버섯 분양/ 경기도 여주군, 무료분양 - 지렁이 분양/ 전라남도 화순군 . 지렁이 음식물쓰레기장, 지렁이 배설물 거름으로 사용 27:51- 겨울 끝물 VS 봄 첫물 별미 해산물 열전 - 간자미/ 경기도 화성시 궁평항 . 출항, 간자미 그물올리기, 간자미(회, 무침, 구이) - 도다리/ 경상남도 진해시 이동항 . 출항, 도다리 낚시, 도다리(회, 미역국) - 대발 낙지/ 경상남도 진해시 속천항 . 출항, 미끼 던지기, 대발 낙지 올리기, 대발 낙지 라면 . 대발이 호롱구이 - 참숭어/ 인천광역시 강화군 . 참숭어 그물올리기, 참숭어(회, 회덮밥) - 말똥성게(왕장구)/ 울산광역시 울주군 간절곶 . 해녀들 채취, 말똥성게 비빔밥 - 열기(볼락과의 생선)/ 경상남도 고성군 두포포구 . 출항, 열기낚시, 열기 회, 열기 소금구이, 탕 41:39- 대한민국을 지켜라! 전국은 지금 ‘안전’ 사수 중 - 귀가시간 변화/ 서울특별시 중구 - 주민자율방범대/ 충청북도 청주시 . 출동준비, 순찰, 차량마련 - 호신술/ 서울특별시 영등포구, 태권도 도장 - 호신용품/ 경시도 수원시, 경보기, 호신용 스프레이, 전기충격기, 삼단봉 - CCTV/ 서울특별시 용산구, 방범용 카메라, 모형감시 카메라 - 용의자 추적 감시카메라/ 경기도 수원시 아주대학교 - 얼굴인식시스템/ 현금인출기 - 샙테드(과학적인 설계기법)/ 서울특별시 강남구 . 아파트단지 범죄 예방설계 적용 - 미아방지 가방/ 서울특별시 강남구 - 위치추적기 54:15- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 224회 | 20090207 | 55분 | 상세열기 |
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00:14- 하이라이트 01:12- 전CM 02:05- 우리동네 맛있는 명물! 팔도 주전부리 - 찐빵, 군고구마 찐빵/ 대구광역시 달성군, 찐빵골목 - 채소호떡/ 서울특별시 중구 남대문시장 - 전병/ 인천광역시 부평구 - 생강도넛/ 경상북도 영주시 - 쑥꿀레/ 전라남도 목포시 - 왕잉어빵/ 대전광역시 대덕구 - 단팥빵/ 전라북도 군산시 14:11- 기막힌 동거! 못 말리는 동물 사랑 - 애완 멧돼지/ 충청남도 논산시 . 누렁이(멧돼지), 몸무게 280kg, 마을 명물 - 뱀/ 충청남도 천안시 . 이재니(파충류 소녀), 새로운 뱀 입양, 목욕, 허물 벗기기 - 닭(삼순이)/ 대전광역시 동구 . 김선옥(삼순이 엄마), 간식먹이기, 발 마사지, 자전거 산책 - 개(차우차우)/ 경기도 가평군 . 이희자(차우차우 마니아), 11마리, 산책 24:34- 세월이 흘러도 변함없는 맛! 대를 잇는 장수 맛집 - 갈비전골/ 전라북도 익산시, 40년째 운영 - 건짬뽕, 대구깐풍기/ 광주광역시 북구, 55년째 운영 - 순대국밥/ 경기도 과천시, 3대째 운영, 천연김치저장고 - 돼지갈비/ 광주광역시 광산구, 37년 전통 - 막국수/ 강원도 철원군, 50년 전통 39:42- 달콤한 유혹! 유럽 초콜릿 삼색 대결 - 초콜릿 행사/ 이탈리아 - 로베르토 카티나리(수제 초콜릿 전문점)/ 이탈리아 피렌체 . 이탈리아 가볼 만한 명소로 선정, 로베르토 카티나리(56년 경력/ 초클릿 장인) - 켐페테리아(초콜릿 전문점)/ 마시는 초콜릿 . 1763년 창업! 246년의 역사, 초콜릿 차, 커피 핫 초콜릿 - 초콜릿 왕국/ 벨기에 - 피에르 마르콜리니(고급 초콜릿 전문점) - 갈레(수제 초콜릿 전문점)/ 프랄린 초콜릿 - 프라넷트 초콜릿(초콜릿 전문점)/ 줄리엣 초콜릿 - 모차르트 초콜릿/ 오스트리아 잘츠부르크 - 미라벨(모차르트 초콜릿 공장)/ 50여 개국에 수출 - 모차르트(모차르트 초콜릿 술 공장) - 초콜릿 샴푸, 로션, 비누, 마사지 크림 53:42- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 223회 | 20090131 | 56분 | 상세열기 |
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00:14- 하이라이트 01:10- 전CM 04:09- 겨울 바다 한 판 승부! 국민생선 고등어 VS 귀족생선 대구 - 고등어/ 부산광역시 서구 부산공동어시장 . 고등어 대풍, 고등어 선별작업, 경매, 전국 출하 - 고갈비(고등어 구이)/ 부산광역시 중구 자갈치시장 - 대구/ 경상북도 포항시, 출항, 그물올리기, 대구 - 생대구탕, 아가미젓갈, 말린대구 - 동해 대구/ 강원도 삼척시 . 출항, 대구낚시, 외줄낚시, 대구회 - 대구뽈찜/ 경기도 용인시 14:30- 고정관념을 탈피하라! 이색 발명품 열전 - 무인자동차/ 서울특별시 성북구 . 한민홍(교수/ 무인자동차 발명가), 도로주행 - 자동취사장치/ 경기도 안산 . 한기중(자동취사장치 발명가), 밥짓는 기계, 높낮이조절 독서대 - 물글씨폭포/ 경기도 고양시 . 정태석(물글씨폭포 발명가) - 생활발명가/ 충청북도 괴산군 . 윤용길(생활발명가), 자외선 살균 신발장, 빨래삶기 기능 세탁기 . 발가락양말 덮개, 특허 20여개, 차량 뺑소니 방지 장치 - 물로 굽는 불판/ 서울시 은평구 . 박강수(물로 굽는 불판 발명가), 160도 유지 - 워킹 휠체어/ 대구광역시 달서구 27:06- 넘치는 인심, 세월 담은 손맛! 할머니 맛집 납시오~ - 돼지 국밥/ 부산광역시 진구, 박영제(70세) - 손칼국수, 청국장/ 경상북도 영주시, 임현옥(75/ 경력60년) - 주꾸미볶음/ 인천광역시 소래포구, 우순임(77세) - 명물 밥집/ 충청남도 서산시, 임연식(77세/ 경력50년), 백반 3,000원 - 냉면/ 경상남도 진주시 서부시장, 황덕이(81/ 경력60년) 40:51- 열도가 뜨끈뜨끈~ 日本 어묵 대탐험 - 어묵전문점/ 일본 오사카, 일본에서 가장 오래된 어묵집 . 1844년 창업, 165년 역사, 5대째 운영, 야마사키(5대 사장), 30여 종 - 도쿄 어묵 전문점/ 토요야마(3대 사장), 검은 국물(간장) - 도야마 어묵 전문점/ 미츠시다 사장, 도야마 국물(소금 간) - 어묵 공장/ 기본 반죽, 모양 만들기, 튀기기 - 도쿄 츠키시 시장 - 어묵 정식/ 도쿄 고급 어묵 전문점 - 젤리 어묵/ 도쿄 츠키시 시장 - 가마보코(고급 어묵)/ 일본 도야마 - 도야마 가마보코 공장/ 어묵 모양만들기, 쪄내기 53:24- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 222회 | 20090124 | 57분 | 상세열기 |
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00:15- 하이라이트 01:14- 전CM 03:57- 토실토실 물오른 맛! 겨울 조개요리 열전 - 서울특별시 동작구 노량수산시장 - 꼬막 채취/ 전라남도 보성군 - 꼬막정식/ 꼬막 회무침, 전, 피꼬막 회무침 - 왕우럭조개 찜/ 부산광역시 금정구 - 섭(자연산 홍합) 해장국/ 강원도 속초시 - 새조개 샤브샤브/ 충청남도 홍성군 - 키조개 삼합구이(한우+소고기+버섯)/ 전라남도 장흥군 - 키조개 불고기/ 서울특별시 서대문구 15:14- 설 대목을 누려라! 설 준비 大작전 - 떡집/ 서울특별시 종로구 - 한과/ 충청남도 서산시 - 한방 왕곶감/ 충청남도 논산시 - 택배/ 경기도 이천시 'ㅇ'택배 물류센터, 바코드 찍기, 분류, 배송시작 - 이끼/ 인천광역시 남동구, 인삼 포장, 이끼종균 살포, 8주 키워 판매 - 와인한복/ 와인포장 - 선물포장 보자기/ 경기도 수원시 28:44- 만복(萬福)이 가득가득~ 우리 마을 설음식 - 날떡국/ 충청북도 충주시 - 감단자, 홍시 양갱, 곶감 김치 복주머니/ 광주광역시 - 볏섬만두/ 경기도 이천시, 오색 만두 - 조선잡채/ 경상남도 진주시, 진주 양반가 설음식 - 홍어어시육/ 전라북도 완주군 41:40- 대를 이은 베스트셀러! 日本 교토 명물 총집합 - 아리츠구(칼 전문점)/ 일본 교토 니시키 시장 . 1960년 창업, 449년 역사, 18대째 운영 - 교토 별사탕 . 시미즈 이쿠코(별사탕집 4대 며느리), 1847년 창업, 162년 역사, 5대째 운영, 시미즈 세이이치(4대 장인/ 경력 46년), 공장공개 - 신자부로(천 가방 전문점) . 이치자와 신자부로(4대 사장), 1905년 창업, 4대째 운영, 천연소재, 100% 수잡업 - 수제 세제/ 오오타상치노 테즈쿠리센차이(세제 공장) . 오타 마사미, 오타 슈헤이(수제 세제 3대 사장), 자연 천연재료 사용 54:20- 후CM |
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공감! 특별한 세상, 221회 | 20090117 | 56분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:14- 하이라이트 01:11- 전CM 04:10- 동장군아 물러서거라~ 냉요리 나가신다 - 매운 냉면/ 서울특별시 동대문구 - 굴 물회/ 충청남도 서산시 간월도 - 초계탕/ 경기도 파주시 - 냉 만둣국/ 서울특별시 강남구 - 냉 짬뽕/ 강원도 춘천시 - 동치미 막국수(따로 막국수)/ 강원도 고성군 - 묵밥/ 서울특별시 종로구 15:13- 추위를 내 품 안에~ 이한치한(以寒治寒) 아이스맨 - 김용봉(맨발맨)/ 용인시, 맨발 산행.스키장 반바지 맨발.썰매타기 - 부산 아이스맨/ 부산광역시 해운대, 해변 달리기, 겨울바다 돌진 - 얼음맨/ 경상남도 사천군, 일하다 얼음 먹기, 얼음 비빔밥 - 아이스 다이빙/ 강원도 홍천군 27:52- 일본 요리의 자존심! 日本 우동 열전 - 우동/ 일본 도쿄 - 유부 우동(기츠네 우동), 오지야 우동/ 일본 오사카 . 우사미테이마츠바야(우동 전문점), 우사미 요시히로(원조 우동집/ 4대 사장/ 경력 32년), 1893년 창업, 116년 역사 - 사누키 우동, 가마아게 우동(튀김과 곁들임), 니쿠 우동(돼지고기) . 시코큐야(사누키 우동 전문점), 우지케 타케오(우동 장인/ 경력 34년) . 반죽 발로 밟기, 5회 반복, 국물 내기 - 군마의 명물, 9Cm 우동, 카레 우동, 버섯 우동/ 일본 군마현 . 후르카와 쿠레무츠(우동 전문점), 후루가와 사토시(사장) - 두 줄 우동/ 일본 교토 . 타라와야(우동 전문점), 하루 50그릇 판매, 쿠보 이사야(사장) - 우동 오코노미야키/ 일본 오사카 41:25- 우리 마을에만 있는겨~ 방방곡곡 숨은 비밀을 찾아서 - 소나무 마을/ 부산광역시 해운대구 - 당나귀 마을버스/ 강원도 영월군, 이세호(당나귀 주인) - 해상사찰/ 경상남도 통영시 . 예불시간, 법당으로 변신, 석천스님(해상사찰 주지) - 찜질방 버스/ 경기도 화성시, 이창훈(사장) 인터뷰 - 소나무 기름/ 경상남도 하동군 . 관솔(송진이 소나무에 흡수되어 붉게 옹이진 부분) 채취 . 자르기, 소나무 삶기, 소나무 기름 축출 52:59- 후CM |
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무